viernes, 17 de noviembre de 2017

6 TRUCOS PARA TENER MAS ENERGIA

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¿Cómo tener más energía? Esta es una pregunta que yo creo que en algún momento nos la hemos hecho todos y es totalmente normal porque solemos tener demasiadas cosas que hacer, un ritmo de vida muy frenético donde las horas y el tiempo parecen que juegan en tu contra.
Hoy quería hablarte de ciertos trucos para potenciar tu nivel de energía.

1. Estrategia uno. Fortalecer la dieta.


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Al final tanta prisa en nuestro día a día nos termina estresando. Lamentablemente esto nos lleva a comer mal, abusando de comida procesada y descansando poco. La deficiencia de ciertos nutrientes aumentará tu fatiga.

El nivel bajo de ciertos nutrientes nos hacen sentir fatigados

Algunos de estos nutrientes son el hierro,Vitamina B12, omega 3, triptófano o magnesio.
Así que tienes que ponerte las pilas para saber si están incluidos en tu dieta.

2. Beber agua por lo menos dos litros a día.

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Muchas veces se va pasando el día y nos hemos olvidado de beber agua y no es lo mismo beber agua que una bebida azucarada para mantenerte hidratado. La falta de hidratación produce cansancio y falta de energía.
Es bueno que en tu trabajo tengas una botella de agua, así controlas si bebes agua o no, el agua siempre es la mejor opción aunque también podemos beber alguna bebida saludable

3. Tiempo de calidad antes de dormir


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El sueño reparador es necesario para tener energía con lo cual resérvate tiempo de calidad antes de dormir. Olvídate del móvil y redes sociales. Un tiempo para relajarte antes de acostarte te puede venir bien, quizás puedas escuchar algo de música relajante.

4. Saber decir no


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Para tener mas energía en algún momento tienes que saber decir no. Priorizar es necesario por salud y para mantener tu energía, Es fundamental saber decir no, tenemos que desarrollar la  asertividad sin sentirnos culpables, conectando con la necesidad de que puedes elegir o de que te mereces descansar.

5. Enfrentarnos al estrés.


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Nuestro nivel de estrés puede terminar haciéndose crónico y que nuestra glándula supprarenal se agote y que ya apenas fabrique cortisol, ni adrenalina.
El estrés es una relación ente presión y resistencias, si la carga supera tu capacidad de resistencia aparecerán síntomas.Tenemos que saber conectar con los síntomas porque son información.
Estos síntomas pueden ser dolor de cabeza, insomnio, fatiga. Cada persona desarrolla unos síntomas propios.
En una situación de estrés, interpretamos la realidad filtrada por nuestro propio proceso mental, que se llama percepción. Esto genera un cambio en hábitos de conductas, si fumas fumaras más, si comes comerás más etc. Si no compensas en estos momentos con alguna estrategia, los síntomas acaban derivando en problemas mayores.

Para hacerle frente te aconsejo una herramienta llamada meditación

Meditar no es algo religioso ni esotérico, es un proceso biológico.
Está comprobado que la meditación baja los niveles de cortisol. Esto hace que tu cuerpo se relaje. Además también  mejora la concentración y mejora la plasticidad del cerebro.

Si no puedes acudir a un centro una buena opción sería comprar algún libro con cd 

 6. Apartar  los tóxicos.


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Hay personas tóxicas que nos roban energía. A veces los vínculos laborales o familiares no nos permiten sacarlos de nuestra vida. Así que te toca ponerte un chubasquero para relativizar su actitud sin que te afecte y priorizar personas que las relaciones sean positivas.

Yo siempre intento pensar en la semana en una persona concreta con la que me encantaría tomarme un café y hago un hueco para que eso sea posible.

Nota importante

Encuentra en la semana momentos para hacer ejercicio. Entrenar, hacer algún tipo de deporte o yoga, mejorará tu nivel energético y emocional.

domingo, 12 de noviembre de 2017

SMOOTHIE BOWLS




Hola, hola

Hoy quería compartir con vosotros una receta sencilla, llena de vitaminas y saludable para que empieces bien tu día con un super desayuno.

Los smoothie bowls son una idea que también encantará a los niños porque estarán tomando un helado buenísimo, rico en nutrientes donde es fácil añadir frutas y verduras. También enloquece a los no tan niños. En mi casa desaparecen en segundos.

El desayuno tiene que ser una comida importante para que consigas tus objetivos y si quieres perder peso tienes que apoyarte en un desayuno saludable que te mantenga saciado y que no arruine todos tus planes porque estés muerto de hambre a media mañana.

Una buena opción es tomar grasas saludables como el aguacate.


¿Que es lo mejor de esta receta?

Como siempre una receta sencilla muy nutritiva. Una opción perfecta de desayuno o merienda.

Vamos a por la receta, no te creerás lo  buenísima que está.

Antes de nada no te agobies con los ingredientes, puedes sustituir una fruta por otra. Ten solo la previsión de trocearla y meterla en el congelador un día antes. Aquí te dejo algunas ideas.


SMOOTHIE DE MANGO Y AGUACATE

INGREDIENTES

1 Aguacate
500 g de mango congelado (en algunos supermercados te lo venden en la zona de congelados ;-) )
un chorrito de limón
1 plátano
1/2 de leche de avena
50g de nueces 
semillas de amapola 
avena

PREPARACIÓN

Pon en tu batidora los trozos de mango congelado, el plátano, un poco de limón, la leche de avena y tritúralo todo bien.
Decoramos con semillas, plátano, avena y nueces. 






SMOOTHIE DE FRESA Y PLÁTANO

INGREDIENTES
1 Plátano congelado
100g de fresas o cualquier otro fruto rojo
4 dátiles
1/2 vaso de leche de almendras
Un poco de limón

PREPARACIÓN

En la batidora ponemos el plátano, el limón, las fresas, los dátiles y el 1/2 vaso de leche de almendras. Batimos todo bien  y decoramos con fresas, coco y avena.

Listo a disfrutarlo. Puedes hacer muchísimas combinaciones. Ya me contarás cual es tu favorita :-)

¿Ya has hecho esta receta ?


Puedes etiquetar tu  foto en Facebook  o en INSTAGRAM con #massvital.Me encantara saber de ti. Hasta pronto



miércoles, 8 de noviembre de 2017

RECETA VEGANA SALUDABLE PASTA CON SETAS Y ESPARRAGOS




Esta es una receta perfecta para esos niños que no les gusta las verdura, así puedes combinar uno de sus platos amados la pasta, con setas y espárragos .
Igualmente esta receta te vendrá bien si quieres bajar peso. Los espárragos y las setas tienen muy pocas calorías y son una buena opción si estás en una dieta para adelgazar.
Además los espárragos tienen vitaminas del grupo B y aportan minerales como, hierro, fósforo y antioxidantes. Las setas también nos aportan vitaminas del grupo B y minerales como potasio, hierro y zinc.
Es una receta que puedes preparar rápidamente sin dejar de comer sano.
No me enrollo más y te dejo la receta.

INGREDIENTES

400 g de pasta
Orégano
Pimienta
2 dientes de ajo
sal
aceite de oliva
100 g de espárragos trigueros

PREPARACIÓN

Cocemos la pasta hasta que esté al dente, con un chorrito de aceite de oliva.

Limpiamos bien los espárragos, las setas  y  troceamos todo.

Freímos unos ajos bien picaditos con un poco de aceita de oliva añadimos las setas y los espárragos y salteamos unos minutos

Escurrimos la pasta y le añadimos el salteado con los espárragos y las setas, salpimentamos añadimos el orégano y mezclamos bien todos los ingredientes.

Y listo, ya tienes una receta fácil para los días que no tengas mucho tiempo y así puedas seguir cuidandote mucho.

¿Ya has hecho esta receta ?

Puedes etiquetar tu fantástica foto en Facebook  o en INSTAGRAM . Me encantará saber de ti. Hasta pronto.







miércoles, 1 de noviembre de 2017

RECETA VEGANA SALUDABLE ARROZ CON GRANADA Y CALABAZA


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Hola hola!!

Espero que estéis muy bien.

Yo hoy quería compartir con vosotros una receta saludable y fácil de preparar. 

Me surgió la idea de crear este articulo tras una charla que tuve anoche con una vieja amiga  paseando por el centro de Madrid.

Pensaba en la conversación mantenida en la cual mi amiga me comentaba que no hay tiempo para comer sano. Además, me decía en un tono apurado queremos algo inmediato estamos enganchados a la comida rápida porque el ritmo de nuestra vida no nos da para más. No te negaré lo evidente de nuestro frenético día a día, pero no te engañes, esa no es la causa por la que no nos cuidamos.

Cambia esa idea limitante de tu cerebro. La verdadera causa es una programación mental errónea, unos hábitos y costumbres poco saludables que hemos adquirido y que hemos automatizado pero también  podemos aprender a remplazar esos hábitos por otros más saludables con pequeños pasos que nos lleven a cuidarnos más y aprender a dejar la comida procesada

Nuestra salud tiene que ser algo importante para nosotros, hay que cambiar nuestro lenguaje interno y sentirnos valiosos.¿Y qué hacemos con las cosas que para nosotros tienen muchísimo valor?pues simplemente las cuidamos y las tratamos bien.

Así que ajusta bien tus objetivos físicos y mentales y vamos a preparar una receta saludable que te ayude a cuidarte.

Me encanta poder usar granada en esta receta le da un sabor increíble, además es una buena fuente de potasio vitamina B, C y un excelente antioxidante natural.


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¿Que es lo mejor de esta receta?

Como siempre una receta sencilla muy muy nutritiva. 

Vamos a por la receta, no te creerás lo  buenísima que está.

INGREDIENTES

500 g de calabaza
250 g de arroz integral
1/2 Granada
1 ramita de laurel
Pimienta
Sal
Cúrcuma
Aceite de oliva

PREPARACIÓN 

Pela la calabaza y pícala en daditos.
En una cazuela añade un poco de aceite si es posible virgen extra 1º presión en frío  y rehoga la cebolla con la calabaza y el arroz.
Vierte el agua y añade un poco de cúrcuma, romero fresco, el laurel y una pizquita de sal.
Desgrana la granada y resérvala.
Deja que el arroz  se cueza, cuando esté en su punto emplatamos y añadimos la granada para decorar.

Y listo a disfrutar de un plato saludable

¿Ya has hecho esta receta ?

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lunes, 23 de octubre de 2017

10 SENCILLOS PASOS PARA DEJAR LA COMIDA PROCESADA



Cambiar nuestros hábitos de alimentación, quitarte de la comida procesada, la bollería industrial o las bebidas azucaradas  puede parecer imposible pero no lo es.

Se necesitan generar hábitos que inconscientemente sean automatizados y se conviertan en hábitos saludables.

Aquí te dejo diez sencillos pasos para dejar la comida chatarra.

1. TENER UNA LISTA DE LA COMPRA

Haz un lista de la compra. Da prioridad a verduras, legumbres, cereales integrales, semillas, frutas y llena tu nevera. 

2. DESAYUNOS


Remplaza el bollo, el café con leche y azúcar por un desayuno basado en avena con algo de leche vegetal y fruta.
Si no tienes nada de tiempo hay batidoras individuales, no te llevará ni dos minutos poner leche, avena y un plátano dentro del vaso que ademas te puedes llevar y te mantiene saciado más tiempo. No te imaginas el impacto tan positivo que tendrá solo modificar tu desayuno.

3.SUSTITUIR BEBIDAS AZUCARADAS

Siempre que puedas, la mejor opción sería intentar reducir las bebidas azucaradas durante la semana sustituyéndolas por  bebidas saludables , agua con limón o pide cualquier infusión.
A mi me vino bien el  té verde, me aficioné a el  poco a poco es cuestión de crear un hábito y no desanimarse .
 
4.CAMBIAR  EL SNACK POR FRUTOS SECOS


Esto a mi me resultó super efectivo. A medio día cuando tienes un hambre  alucinante siempre es fácil tomar unas galletas o algún bollo. Prueba a llevar en el bolso unas almendras crudas, nueces, unas avellanas, unas barritas de sésamo o alguna fruta como una manzana, adelántate.


5.PREPÁRATE UNA RECETA NUEVA TODAS LAS SEMANAS


Intenta hacer una receta nueva de verdura. Hazla de alguna forma que resulte suculenta y amplia tu repertorio . Quizás te gusten las berenjenas, la calabaza o las setas, no se para gustos colores, pero consumir más verdura desplaza la comida procesada



6.INCLUIR EN LAS CENAS UNA ENSALADA


Empieza por incluir en todas tus cenas ensaladas variadas, así tomas algo crudo lleno de minerales y vitaminas. Esto remplazara poco a poco a la comida chatarra. No te quedes solo con la típica ensalada .
Prueba a poner quinoa, o germinados. El impacto en tu dieta tomando una ensalada diaria sera increíble.

7.IDENTIFICA LO QUE ES MEJOR.

En lo máximo posible intenta no comprar comida procesada, piensa en productos de un solo ingrediente y lee las etiquetas.

8.CAMBIA LOS POSTRES

Remplaza los postres por fruta y déjate un día a la semana para comerte un postre que te apetezca, así poco a poco irás automatizando ese hábito, intenta pedir fruta de temporada que sea dulce para que la transición no te sea tan difícil. El azúcar es muy adictivo así que date tiempo.
Prepárate tus propios muffin son fáciles de hacer, te los puedes llevar al trabajo y los puedes endulzar con estevia en hoja,  sirope de agrave o azúcar de coco para que sea más saludables.

9.HAZ CINCO COMIDAS AL 
DÍA

La idea es que el indice glucémico no te baje y no tengas de repente un hambre loca que no te deje pensar.
Un desayuno con cereal tipo avena te mantendrá saciado durante más tiempo, unos frutos secos crudos a medio día, después tu comida principal, luego una merienda y finalmente la cena. Organízate para hacer cinco comidas.

10.NO TE MACHAQUES


La mente es traicionera y siempre está dispuesta a engañarte procura no decirte... esto es difícil o tu no puedes ... Olvídate, pequeños pasos hacen grandes logros a la larga.

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