Hola cocinillas.

Nada más rico y apetecible que un helado en verano.
El marketing de la industria alimentaria hace que sea un postre muy seductor.
Y a veces automáticamente asociamos que ese helado que hemos comprado en el supermercado con ese maravilloso  color rosa es un helado delicioso de fresas. Un postre nutritivo y saludable para los niños.

¿Realmente el helado que compramos es una opción saludable de tomar fruta?

Lamentablemente no, muchas veces en el etiquetado puedes observa que los ingredientes de los helados pueden ser aceite de palma, conservantes, colorantes artificiales, enormes cantidades de
azúcar y grasas saturadas
.

Se utiliza AVH (aceite vegetal hidrogenado en vez de fruta) también suelen llevar muchos aditivos peligrosos como el -E-492,  E150 a y E 150 d. Caramelo Sulfito de Amoniaco. En algunos estados se ha obligado a indicar en las etiquetas que este aditivo es un
posible cancerígeno.

En la mayoría de los casos a la industria alimentaria no le importa de donde se obtienen los ingredientes ni su producción. Le interesa abaratar costes y maximizar beneficios .El poder lo tiene el consumidor.

 
Y todo esto te lo cuento para decirte como puedes hacerte tú de una forma fácil unos deliciosos y cremosos polos de fresa y kiwi muy nutritivos y saludables, con tan solo unos pocos ingredientes.
 
INGREDIENTES


100 g. de fresa
2 kiwis
Stevia
Un chorrito de zumo de naranja
30 ml. de agua
 

PREPARACIÓN

 

Troceas las fresas y añades el
zumo de naranja, un poco de agua y la stevia ,vertemos la mezcla en el
molde posteriormente batimos el kiwi con el agua, stevia y el zumo de naranja. Si te gusta también puedes añadir algunos trocitos de fruta entera.
Deja la mezcla en el  congelador por un mínimo de 4 horas .
 
TIPS
 
Puedes hacerlo de la fruta que mas te guste, aprovecha la fruta de temporada.
 
Para retirar los polos del molde, ponlo debajo del
grifo unos segundos.
 
Yo suelo añadir semillas de chia para hacerlos más nutritivos, pero es opcional.
 

¿Ya has hecho esta receta ?Puedes etiquetar tu fantástica foto en Facebook  o en Instagran me encantara saber de ti. Hasta pronto

HELADOS SALUDABLES DE FRESA Y KIWI
 
Ingredients
  • 100 g. de fresa
  • 2 kiwis
  • Stevia
  • Un chorrito de zumo de naranja
  • 30 ml. de agua
Instructions
  1. Troceas las fresas y añades el zumo de naranja, un poco de agua y la stevia bates todo bien.
  2. Vertemos la mezcla en el molde posteriormente batimos el kiwi con el agua, stevia y el zumo de naranja y añadimos el resto de la mezcla para hacer los dos sabores.
  3. Si te gusta también puedes añadir algunos trocitos de fruta entera.
  4. Deja la mezcla en el congelador por un mínimo de 4 horas .

 

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